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Menù di Carne
50,00€
(per 2 persone)
Il menù comprende anche una bottiglia di Dolcetto d’Alba docg
Piatti inclusi
- PETTO D’ANATRA BASSA TEMPERATURA CON CHUTNEY ALLA PESCA
Ingredienti: petto anatra, olio evo, sale&pepe, salvia, pesche, succo arancia, peperoncino, cannella - PACCHERO AL RAGU’ DI SALSICCIA NOSTRANA
Ingredienti: pasta di SEMOLA (contiene GLUTINE), ragù di salsiccia [polpa di pomodoro (pomodoro, correttore di acidità: acido citrico), salsiccia (carne di suino, acqua, sale, aromi naturali, destrosio, antiossidante: E300, regolatore di acidità: E262, zucchero), olio evo, carote, SEDANO, cipolla, sale e pepe] - MEDAGLIONE FILETTO DI MAIALE IN BACON E PATATE AL ROSMARINO
Ingredienti: filetto di maiale, olio evo, sale&pepe, vino bianco, pancetta affumicata, patate, rosmarino
NON ESITARE A CHIEDERE QUALCOSA DI DIVERSO, I NOSTRI CHEF SONO A TUA DISPOSIZIONE.
PRODOTTO E CONFEZIONATO DA: CASA DELLA PASTA VIA L. COLOMBO 10-21037 LAVENA PONTE TRESA (VA), P.IVA; 02835640125
PRODOTTO IN UN LABORATORIO CHE UTILIZZA CEREALI (CONTIENE GLUTINE), CROSTACEI, PESCE, SOIA, LATTE, FRUTTA A GUSCIO, SEDANO, SENAPE, MOLLUSCHI E LORO DERIVATI
PRODOTTO FRESCO : il prodotto fresco va conservato in frigorifero a una temperatura fra 1 e 4 C°.
PRODOTTO GELO: il prodotto gelo va conservato in freezer a una temperatura di almeno -18C°, una volta scongelato va consumato entro 24 ore e non può essere ricongelato.
Categoria:
Menù Speciali